Адигейський сир на грилі
Опис
Закуска готується швидко і просто. Пропоную приготувати адыгейський сир на грилі. Закуска проста у приготуванні, але дуже смачна! Сир можна нарізати кубиками, трикутниками або брусочками — як вам подобається, головне, щоб нарізка була достатньо великою. Зі спеціями та травами можна експериментувати, орієнтуючись на свій смак. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У мисці з’єднайте чеснок, пропущений через прес, олію, сіль та трави.
- 3
Крок 3
Сир наріжте великими шматками й акуратно занурте в ароматну олію, щоб вона повністю покрила кожен шматочок з усіх боків. Викладіть сир у глибоку миску.
- 4
Крок 4
Перекладіть сир на решітку й смажте на помірному вогні. Під час приготування сир потрібно перевернути один раз.
- 5
Крок 5
Готовий адыгейський сир на грилі можна одразу ж подавати до столу.