Напої
Аджон
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
До вашої уваги — простий рецепт приготування аджону. Звичайно, в Уганді напій готують трохи не так, як описано в моєму рецепті, але все ж таки рецептура максимально наближена до оригіналу. Аджон подається до столу охолодженим, не забудьте струснути перед вживанням. Удачі. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перлову крупу промиваємо кілька разів. Заливаємо водою і ставимо варитися. Варимо 1 годину, за 10–15 хвилин до готовності додаємо курагу, родзинки, цукор і сіль. Знімаємо з плити, даємо охолонути та проціджуємо відвар.
- 2
Крок 2
Відвар змішуємо з айраном, накриваємо кришкою і на добу ставимо в холодильник. Перед вживанням струснути.
- 3
Крок 3
Готово.