Закуски
Аджика у духовці
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. У цьому покроковому рецепті розповім, Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помийте, очистіть і поріжте овочі на невеликі шматочки.
- 3
Крок 3
Прокрутіть овочі, горіхи та зелень через м'ясорубку на великій решітці.
- 4
Крок 4
Додайте сіль, ретельно перемішайте та поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Протягом години перемішуйте 2–3 рази. За 20 хвилин до готовності додайте рослинну олію.
- 5
Крок 5
Розкладіть аджику в чисті сухі банки й закрийте кришками. Аджика в духовці готова!