Аджапсандал у мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. 1. На дно чаші налийте трохи рослинної олії, ввімкніть режим «Смаження». 2. Помите грудку, обсушіть і наріжте шматочками. У цьому рецепті приготування аджапсандалу в мультиварці можна також використовувати нежирну яловичину за бажанням. Викладіть у чашу з розігрітою олією, смажте протягом кількох хвилин. 3. Баклажани помийте, очистіть від шкірки та наріжте півкільцями або кубиками. Посоліть і залиште в мисочці на короткий час. Очистіть цибулину, дрібно наріжте. Додайте до курки. 4. Далі додайте подрібнену моркву та солодкий перець. 5. Картоплю очистіть, наріжте середніми шматочками і викладіть у чашу. 6. Промийте баклажани під проточною водою та обсушіть. 7. З помідорів зніміть шкірку. Також цей простий рецепт аджапсандалу в мультиварці можна доповнити томатним соусом або аджикою. 8. Коли всі овочі та курка вже в чаші, додайте за смаком сіль, перець, хмели-сунелі або інші спеції на свій смак. 9. Влийте трохи води та добре все перемішайте. 10. Ввімкніть режим «Тушкування» приблизно на 45 хвилин (залежно від потужності техніки). Ось і весь секрет. Готове страву можна подавати до столу.