Швидкий абрикосовий пиріг
Опис
Домашня випічка до чаю. Інгредієнти для неї підбрати нескладно, приготувати просто, а смак у цього пирога дивовижний. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо тісто. Нам знадобиться міксер і глибока миска. Яйця збиваємо з цукром. Тепер в яйця треба влити масло. Збиваємо. Додаємо сметану і знову збиваємо. Окремо просійте борошно, змішайте з розпушувачем і додаємо в рідку масу. Все збиваємо. Це наше тісто і воно вже готове.
- 2
Крок 2
2. Абрикоси потрібно промити і трохи обсушити. Нарізаємо кожен абрикос на чотири частини.
- 3
Крок 3
3. Якщо ви вирішили використовувати силіконову форму, окремо її готувати не потрібно. Якщо у вас проста форма для випікання, краще застеліть її пергаментним папером. Обережно вилийте тісто у форму і по всій поверхні розкладіть абрикоси.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте духовку до 200 градусів і ставте форму в неї. Пиріг випікається близько 35 хвилин. Краще стежте за духовкою, можливо, у вашій духовці він випечеться швидше або навпаки. Тепер залишилося охолодити його і нарізати на порційні шматочки. З молоком або чаєм цей пиріг піде на ура!