Абрикосові цукерки-палички
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Немає чіткого переліку інгредієнтів, оскільки до батончиків можна додавати різні сухофрукти без кісточок, горіхи та насіння. Експериментуючи з інгредієнтами, щоразу отримуватимете новий смак батончиків. Обов’язково обирайте вівсяні пластівці швидкого приготування — ті, які не потрібно варити, а достатньо залити гарячим молоком. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Курагу заливаємо окропом на 5-7 хвилин.
- 3
Крок 3
Горіхи волоські та курагу пропускаємо через м'ясорубку.
- 4
Крок 4
Далі пропускаємо через м'ясорубку вівсяні пластівці та цедру лимона.
- 5
Крок 5
Додаємо мед і трохи лимонного соку.
- 6
Крок 6
Все перемішуємо. Маса виходить досить густою.
- 7
Крок 7
Масу викладаємо на дошку, вкриту пергаментом.
- 8
Крок 8
Накриваємо пергаментом і прокочуємо скалкою, легенько притискуючи, щоб отримати рівний шар. Відправляємо дошку з заготовкою в холодильник на 1-2 години.
- 9
Крок 9
Дістаємо заготовку з холодильника та нарізаємо довільно.
- 10
Крок 10
Абрикосові батончики «Мюслі» готові.