Абрикосове пюре на зиму
Опис
Простий спосіб заготовити на запас. Швидке у приготуванні абрикосове пюре на зиму в домашніх умовах. Готувати таку ласощі можна у вигляді прикорму дитині або як десерт на зиму. Подібні пюре часто поєднують із різними фруктами. Наприклад, абрикоси чудово поєднуються з яблуками або грушами
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дуже часто готую таке абрикосове пюре на зиму в домашніх умовах. Воно підходить не лише як прикорм, а й як незамінна ласощі взимку. Абрикоси беремо стиглі, ретельно миємо їх і трохи посипаємо цукром.
- 2
Крок 2
2. Ставимо варитися фрукти. Абрикоси варимо протягом півгодини на дуже слабкому вогні. Не забувайте постійно помішувати.
- 3
Крок 3
3. Коли абрикоси будуть готові, даємо їм трохи охолонути й кладемо в комбайн або подрібнюємо блендером. Маса має бути схожа на пюре.
- 4
Крок 4
4. Після подрібнення в блендері розкладаємо пюре по баночках і стерилізуємо близько 5 хвилин. Таке пюре можна вживати одразу після подрібнення.
- 5
Крок 5
5. Якщо додати до рецепту яблуко (також відварити очищеними часточками), пюре стане ще смачнішим. Цукор додається за бажанням.