
Желе з абрикосового варення
Опис
Таке желе можна приготувати практично з будь-якого домашнього варення або джему. Час замочування желатину та час застигання залежать від вашої марки. Украсити желе можна за власним смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування абрикосового желе з абрикосового варення.
- 2
Крок 2

Залийте желатин половиною склянки холодної, кип'яченої води і залиште для набухання на 40-60 хвилин.
- 3
Крок 3

У каструлю налийте решту води та додайте абрикосове варення. Поставте каструлю на середній вогонь, доведіть до кипіння, проваріть кілька хвилин, потім зняти з вогню. Дістаньте з каструлі плоди та наріжте їх.
- 4
Крок 4

Викладіть у каструлю набряклий желатин і перемішуйте до повного розчинення. Процідіть через дрібне сито та охолодіть.
- 5
Крок 5

У креманку або склянку викладіть нарізані плоди та залейте охолодженим сиропом. Поставте у холодильник на кілька годин для стабілізації желе.
- 6
Крок 6

Можна подавати.