Соуси
Тапена з оливок
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Тапенад з олив можна робити й з анчоусами, але вони мають дуже виражений смак і не завжди їх бажано додавати. Мабуть, потрібно народитися й вирости у Франції, щоб смакувати бутербродами з тапенадом з олив, але як додаток, наприклад, до сендвіча з салатом «Ніцца» — цілком підходить. Успіхів! Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Оливки, часник, каперси завантажити в блендер.
- 2
Крок 2
Додати гірчицю, масло, зелень та спеції.
- 3
Крок 3
Все здрібнити в блендері.
- 4
Крок 4
Готово. Використовуйте як заправку або підливу.