Гарячі страви
Проста яєчня болтунка
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Проста яєчня-болтунья виходить дуже ніжною і пухнастою, вона рівномірно волога, без сухих коричневих країв. Якщо будете додавати до яєчні-болтуні сир, підготуйте його заздалегідь. Оскільки сковорода заздалегідь добре розігріта, яєчня готується швидко. Постійне помішування дозволяє їй рівномірно приготуватися. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте сковороду.
- 2
Крок 2
Яйця, молоко, сіль, перець помістити в миску.
- 3
Крок 3
Швидко збивати яйця 30-60 секунд.
- 4
Крок 4
На сковороду налити трохи олії.
- 5
Крок 5
Вилити жовтки і за бажанням посипати сиром.
- 6
Крок 6
Бовтунку перемішуйте.
- 7
Крок 7
Кілька хвилин — і готово!
- 8
Крок 8
Готово.