Гарячі страви
М'ясна підсмажка
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Хочу розповісти,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Головне — це маринад. Щоб м'ясо вийшло, як у карамелі, додамо крохмаль. Нарізаємо шматочками, складаємо в миску. Тепер додаємо свіжомелені перці, соєвий і томатний соуси, вино та крохмаль. Сіль — за смаком. Перемішуємо і даємо настоятися принаймні годину в холодильнику.
- 2
Крок 2
2. Часник розімнемо. На сковороді підігріємо олію з подавленим часником, щоб вона стала ароматнішою. Потім часник приберемо і викладемо м'ясо з залишками маринаду. Смажимо на сильному вогні, щоб утворилася скоринка. Далі додаємо подрібнений перець і цибулю, смажимо до готовності на середньому вогні під кришкою.
- 3
Крок 3
3. Ось і все! Заправка готова!