
Лазанья з баклажанів
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Лазанья з баклажанів — проста у приготуванні страва. Щоб вона вийшла гарною, потрібно акуратно та рівно нарізати й укласти в форму інгредієнти. Кожен шар можна окремо посипати сіллю та перцем. Перед тим, як починати викладати шари, увімкніть духовку. Запікати лазанью з баклажанів потрібно вже в гарячу духовку. Подавати лазанью з баклажанів можна зі свіжими овочами та листовим салатом. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготувати продукти.
- 2
Крок 2

Баклажан розріжте і запікайте в мікрохвильовці 7 хвилин. Потім обсмажте до золотистого кольору на олії.
- 3
Крок 3

У форму викладіть 3 аркуші лазаньї, налийте третину вершків, третину томатного соусу, половину пармезану та половину баклажанів, зверху викладіть листя базиліка.
- 4
Крок 4

Покладіть знову три аркуші лазаньї, третину вершків, третину томатів, половину пармезану, половину баклажанів і решту аркушів базиліка.
- 5
Крок 5

Покладіть знову три аркуші лазаньї, налийте третину вершків, третину томатів, викладіть моцарелу, збризніть олією та перцем.
- 6
Крок 6

Випікати в розігрітій до 205 градусів духовці 35 хвилин.
- 7
Крок 7

Готово.