Квашена капуста тушкована

Опис

Рецепт не забере багато часу. Сьогодні я розповім. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Бекон наріжте кубиками, цибулю дрібно нашинкуйте. Сиру капусту дрібно порубайте.

2. 2

   Крок 2

   Поставте на вогонь сковороду з товстим дном, додайте олію і обсмажте бекон з цибулею. Додайте квашену та сиру капусту, чорний перець і ложку борошна. Ретельно все перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Далі додайте лавровий лист, накрийте кришкою і залиште тушили капусту на малому вогні приблизно на 1 годину, періодично помішуючи.