Індичка, тушкована у вершках
Опис
Простий рецепт індички, тушеного у вершках — для вас! Ніжний смак і таюча в роті індичка… що може бути краще? Така страва чудово поєднується з пастою, рисом або гречкою. Якщо ж ви віддаєте перевагу правильному харчуванню або дотримуєтеся дієти, подавайте з вареною брокколі або цвітною капустою як гарнір. А тепер з радістю розповім, що ж вам потрібно зробити, щоб втішити рідних новою смачною стравою
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У сотейнику розтопимо вершкове масло, обсмажимо на ньому борошно. Сирки заморозимо, а потім натремо на дрібній тертці. Висипаємо цю дрібну крихту в сотейник, коли борошно обсмажиться і стане жовтуватим. Зменшуємо вогонь.
- 2
Крок 2
2. Тепер вливаємо вершки і додаємо спеції за смаком. Тушкуємо на малому вогні, постійно помішуючи, до кипіння.
- 3
Крок 3
3. Індичку нарізаємо порційними шматочками і посипаємо спеціями. Перекладаємо м'ясо в соус, коли той закипить. Тепер тушкуємо на малому вогні до готовності індички.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!