topfood.cloud
Всі рецепти
Самбусак, відомий як самоса
Гарячі страви

Самбусак, відомий як самоса

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Східний рецепт приготування прямокутників із м'ясною начинкою. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти:

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Нарізаємо цибулю і смажимо її на сковороді.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Нарізаємо картоплю дрібними кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Смажимо картоплю разом з цибулею.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додаємо фарш і продовжуємо готувати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Пропускаємо ковбасу через м'ясорубку і нарізаємо помідори.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додаємо терту ковбасу і помідори до смаженої картоплі та цибулі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Нарізаємо перець і додаємо в сковороду.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Додаємо томатну пасту та спеції за смаком.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Готуємо до повної готовності м'яса.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Заправляємо м'ясо в лаваш.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Додаємо сир.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Скочуємо в рулет.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Смажимо самбусак на олії з обох боків.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Викладаємо страву на тарілку, прикрашаємо та подаємо до столу.