Минтай у тісті на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Минтай у тісті на сковороді смажиться досить швидко, але шматочки риби опускайте у добре розігріте масло. Подавайте минтай у тісті з картопляним пюре або макаронами та свіжими овочами. Щоб страва вийшла вдалою, використовуйте добре розморожені, підсушені шматочки риби. Якщо тісто здасться вам надто густим, розбавте його. У тісто можна додати трохи крохмалю, тертого сиру або гострих спецій. У кожному разі ви отримаєте трохи іншу страву! Бажаємо успіхів. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе мінтая нарізати на порційні шматки.
- 2
Крок 2
Приготуйте тісто з яєць, молока, борошна та солі.
- 3
Крок 3
Опустіть шматочки риби в тісто і добре обмакніть з усіх боків.
- 4
Крок 4
Смажте шматочки риби на сковороді до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Можна подавати.