
Десерти
Крем із желатином для торта
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для приготування крему потрібні вершки, цукор і желатин. Можна використовувати желе будь-якого кольору. Яке желе виберете, таким буде смак і колір крему. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Желе або желатин розчинити у гарячій воді, добре перемішати до повного розчинення. Залишити для охолодження.
- 2
Крок 2

Холодні вершки і цукор збити міксером до густої піни, поки не загустіють.
- 3
Крок 3

Остуджене желе влити в збиті вершки та швидко перемішати. Важливо, щоб желе не було гарячим, а лише трохи теплим. Інакше крем стане дуже рідким.
- 4
Крок 4

Крем можна покласти у шприц і прикрасити торт. Потім на короткий час поставити в холодильник, щоб крем трохи загустів.
- 5
Крок 5

Можна подавати.