Сосиски в лаваші з сиром
Опис
Приготуємо сосиски в лаваші з сиром у домашніх умовах. Листи лавашу нарізаємо смужками й змащуємо майонезом. Загортаємо в ці смужки сосиску та скибочку сирu. Змащуємо сосиску в лаваші збитим яйцом і обвалюємо в кунжуті. На рослинній олії обсмажуємо страву з усіх боків. Подаємо до столу з зеленню та гірчицею. Удачі. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сосиски надрізаємо по краях на чотири частини. Надрізи робимо по 2–3 см. Лаваш нарізаємо смужками довжиною 20 см, щоб краї сосиски виглядали з-під лавашу. Кожну смужку змащуємо майонезом і кладемо на неї скибочку сиру. Згортаємо в смужку лавашу сосиску, скріплюємо все зубочисткою.
- 2
Крок 2
Збиваємо один жовток, змащуємо ним сосиски в лаваші та обвалюємо їх у кунжуті. На рослинній олії обсмажуємо страву з обох боків.
- 3
Крок 3
Подаємо страву із зеленню, гірчицею та майонезом.