
Салаты
Зелёный салат с орехами и изюмом
900 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления зелёного салата с изюмом и орехами Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Шпинат вымыть, сложить в дуршлаг, поместить его над кастрюлей с кипящей водой на 1 мин. Затем выложить шпинат на бумажные салфетки.
- 2
Шаг 2

Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 10 мин. Салатные листья вымыть, обсушить и крупно нарвать. Шпинат крупно нарезать. Огурцы вымыть, тонко нарезать кружками. Орехи порубить ножом.
- 3
Шаг 3

Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Изюм откинуть на дуршлаг. Разогреть в сковороде 1 ст.л. растительного масла. Обжарить в нем зеленый лук, изюм и орехи в течение 1.5 мин. В салатнице смешать шпинат, латук и огурцы. Заправить луком с орехами и изюмом. Посолить, поперчить добавить оставшееся масло.