Зеленый салат с печенью
Описание
Салат готовится быстро и просто. Зеленый салат с печенью простой приготовлении, но готовить его надо сразу перед подачей, так как это "теплый салат", о том, как его приготовить, подробно рассказано в пошаговой инструкции. Рекомендую попробовать, это вкусный и сытный салат и он вполне заменит обед или ужин Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата.
- 2
Шаг 2
Зеленые салатные листья промойте и просушите бумажным полотенцем, нарвите руками в салатную тарелку, сразу готовьте порционно.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кубиком батон или багет и отправьте в духовку запекаться.
- 4
Шаг 4
Запекайте сухарики до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Порежьте черри половинками, а огурцы дольками, выложите на салатные листья.
- 6
Шаг 6
Печень обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности.
- 7
Шаг 7
Подготовьте салатную заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса, натрите в неё дольку чеснока.
- 8
Шаг 8
Сварите яйцо-пашот, любым, доступным для вас способом, выложите на тарелку сухари, яйцо-пашот, куриную печень, которая должна быть теплой, полейте салатной заправкой и посыпьте сухими пряными травами и сразу подавайте к столу. Этот салат из категории теплых салатов. Он очень вкусный и сытный!