Зеленый салат с мидиями
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы любите вкусные и полезные салаты, этот рецепт для вас. Салат готовим из свежих салатных листьев, добавим сочные сладковатые черри и свежий огурец. Мидии можно использовать как вареные, так и маринованные. Сыр придаст салату сливочную нотку Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Салат ополосните и просушите. Выложите салат на тарелку.
- 3
Шаг 3
Мидии отварите 3-4 минуты в подсоленной воде. Разложите мидии поверх зеленой подушки.
- 4
Шаг 4
Помидоры черри ополосните, просушите. Разрежьте помидоры пополам. Выложите томаты рядом с мидиями. Огурец сполосните и нарежьте кружочками, разложите на тарелке.
- 5
Шаг 5
Сыр нарежьте небольшими пластинами. Разложите сыр между всеми ингредиентами. Соль и перец добавьте в салат по вкусу, сбрызните соком лимона, добавьте масло. Подавайте салат к столу сразу.
- 6
Шаг 6
Можно подавать к столу.