Зеленый салат с грибами
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Зеленый салат с грибами простой в приготовлении, он просто идеально подойдет в качестве обеда, ужина или перекуса. Я такой салат часто предлагаю гостям, с заправкой вы можете экспериментировать, сюда прекрасно подойдет смесь йогурта, чеснока и зелени. Также вы можете взять несколько видов грибов для салата. Одним словом, пробуйте и экспериментируйте Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны ополосните, просушите и нарежьте крупными кусками, можно просто каждый шампиньон разрезать пополам.
- 3
Шаг 3
Прогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выложите грибы. Жарьте шампиньоны с обеих сторон по 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4
Листья салата ополосните и просушите. После нарвите салат руками. Выложите салат на тарелку.
- 5
Шаг 5
Поверх салата разложите слегка остывшие грибы.
- 6
Шаг 6
Черри ополосните и просушите. Нарежьте томаты половинками, разложите поверх салата, между грибов.
- 7
Шаг 7
Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите в салат.
- 8
Шаг 8
Посыпьте салат семенами подсолнуха, добавьте соль, молотый перец. Сбрызните салат маслом, лимонным соком и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.