Зеленый салат с апельсинами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Замечательное сочетание авокадо и апельсина не только ярко выглядит, но и хорошо дополняет свежую зелень вкусом. К листьям салата можно добавить шпинат, рукколу, молодые листья свеклы или базилик, выбирайте по своему вкусу. Заправка с легкой кислинкой благодаря бальзамическому уксусу, но уксуса должно немного Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Листья салата и шпинат хорошо промываем, разделяем на кусочки и просушиваем.
- 3
Шаг 3
Зелень высыпаем на большую плоскую тарелку.
- 4
Шаг 4
Авокадо чистим, разрезаем на кусочки и выкладываем на листья салата.
- 5
Шаг 5
Чистим апельсин и разделяем его на дольки. Прозрачную пленку с долек апельсина удаляем и режем их на кусочки. Апельсин добавляем к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Для заправки соединяем оливковое масло и бальзамический уксус. Добавляем немного соли и все перемешиваем. Готовый салат поливаем заправкой.
- 7
Шаг 7
Зеленый салат с апельсином готов, остается посыпать черным перцем и можно подавать к столу.