Салаты
Заправка к салату
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Заправка для салата готова. Она отлично подойдет как к овощным, так и к фруктовым салатам. Как вариант можно желток заменить чайной ложкой горчицы. Экспериментируйте Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте все необходимые продукты для приготовления заправки.
- 2
Шаг 2
Сварите яйцо, выньте из него желток.
- 3
Шаг 3
Желток протрите через сито.
- 4
Шаг 4
Добавьте к протертому желтку растительное масло и тщательно размешайте.
- 5
Шаг 5
Выдавите сок из лимона так, чтобы получилось 2 столовых ложки.
- 6
Шаг 6
Добавьте в смесь лимонный сок, сметану, соль, перец и сахар.
- 7
Шаг 7
Заправку для салата тщательно перемешайте.