Ягодный салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Вы удивитесь, насколько вкусным и даже сытным получится ваш ягодный салат. Я расскажу рецепт специального сладкого соуса из апельсинового сока. Главное, варите соус не больше 5 минут. Так он успеет остыть, пока в вы будете резать ягоды и фрукты, и немного загустеет. Ягодный салат - отличный десерт, может также быть сладким лёгким завтраком. Устройте себе праздник, приготовьте ягодный салат Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Высыпьте сахар в небольшую кастрюлю, добавьте воды.
- 2
Шаг 2
Натрите цедру апельсина.
- 3
Шаг 3
Выложите цедру в кастрюлю к сахару с водой, выдавите туда же сок из апельсина.
- 4
Шаг 4
Разрежьте вдоль стручок ванили и достаньте бобы, измельчите их. Добавьте в кастрюлю.
- 5
Шаг 5
Хорошо взбейте сладкий соус венчиком.
- 6
Шаг 6
Разрежьте красный виноград вдоль пополам. Выберите косточки, если они есть. Так же разрежьте клубнику. Смешайте ягоды вместе.
- 7
Шаг 7
Затем разрежьте зелёный виноград и тоже выберите косточки. Добавьте к ягодам в чашку, сверху высыпьте чернику.
- 8
Шаг 8
Залейте ягоды сладким соусом и перемешайте.