Супы
Вкусный супчик
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Мой рецепт совсем несложный. Блюдо варится всего за 20-30 минут, учитывая, что в нём будет мясо, а точнее фарш. Основа будет сырно-грибная. Обожаю такие вещи, поэтому готовлю всегда их со всей душой. Советую такие супы тем, кто предпочитает европейские варианты блюд с небольшим количеством ингредиентов. Смотрите, Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поставьте воду на плиту до закипания. Лук и шампиньоны нарежьте. Обжарьте их вместе с фаршем на масле в течение 5 минут. Посолите и поперчите обжарку.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите и помойте. Натрите его на крупной тёрке.
- 3
Шаг 3
В кипящую воду добавьте картофель, сыр и обжарку. Добавьте соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Варите суп около 15 минут. Украсьте его зеленью.