Вкусный суп на курином бульоне

Описание

Такой суп готовится быстро и легко, а также он ненавязчивый. Рис в супе можно заменить на лапшу или вермишель, получится не менее вкусно. Подавайте суп со сметаной и свежей зеленью Разлейте по тарелкам и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Куриный набор залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, убавьте огонь и варите еще 20 минут, снимая пену.

2. 2

   Шаг 2

   Вытащите кости из бульона, оставив одно мясо, если оно есть. Добавьте в бульон нарезанную полукругом морковь, нарезанный сельдерей, лук и лавровый лист.

3. 3

   Шаг 3

   Варите овощи до полуготовности. Добавьте рис и варите еще 12 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Затем добавьте нарубленную петрушку и варите еще 1 минуту, посолите.

5. 5

   Шаг 5

   Разлейте по тарелкам и подавайте.