Вкусный салат
Описание
Для подачи такого салата можно использовать порционные креманки или приготовить небольшие тарталетки из лаваша. Для этого подсушите его в духовке в форме чашечки. Тогда даже при подаче на стол лаваш не размокнет и будет держать форму. Если у вас нет блендера, крабовые палочки и кукурузу можно нарубить ножом. Обязательно берите сладкую кукурузу, тогда салат станет вкуснее и обретет изюминку
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Листья лаваша выложите в формочки из-под кексов, придайте им форму чашечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы лаваш засох.
- 2
Шаг 2
2. Крабовые палочки измельчите блендером, переложите их в миску. Далее измельчите блендером отварные яйца и кукурузу. Добавьте к измельченным ингредиентам отварной остывший рис.
- 3
Шаг 3
3. Майонез смешайте с солью, перцем, паприкой и перемешайте. Добавьте заправку к салату и хорошо перемешайте. На мелкой терке натрите твердый сыр и отложите его.
- 4
Шаг 4
4. Засохший лаваш выставите на блюдо, выстелите его листьями салата. Из салатной массы сформируйте шарик (можно в средину положить маслину или оливку).
- 5
Шаг 5
5. Обваляйте шарик в тертом сыре и выложите его в корзинку из лаваша.