Вкусный салат без майонеза
Описание
Мой рецепт — тому яркое подтверждение. В холодильнике у меня были овощи (томаты и перец), консервированный нут и фета. Оказалось, что все эти продукты отлично гармонируют друг с другом. Такой салат рекомендую заправить растительным маслом или легким соусом на его основе
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Томаты мою и разрезаю на 2 части, удаляю плодоножку, нарезаю кубиками среднего размера.
- 2
Шаг 2
2. Болгарский перец у меня двух цветов, разрезаю и удаляю семечки, нарезаю небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Перекладываю томаты и перец в миску, добавляю консервированный нут.
- 4
Шаг 4
4. Чеснок очищаю и выдавливаю через пресс, поливаю соком одной половинки лимона. Заправляю солью, черным молотым перцем, орегано и смесью пряных трав.
- 5
Шаг 5
5. Посыпаю салат сыром, перемешиваю, настаиваю в холодильнике, а затем уже наслаждаюсь его вкусом.