Вкусный низкокалорийный салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Креветки богаты белком. Но, если вам нужно более обильное белковое питание, то в этот салат можно добавить порезанное крупными кусками яйцо, отваренное вкрутую. Оно хорошо сочетается по вкусу с остальными ингредиентами Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Салат хорошо вымойте. Удалите жёсткие стебли и хорошо просушите листья. Выложите часть салата кругом на тарелку, сформировав таким образом подложку для подачи блюда.
- 2
Шаг 2
Все овощи нарежьте небольшими кусочками. Обычно я режу помидоры черри четвертинками, а огурец — мелкой соломкой. Салатные листья порвите руками на небольшие кусочки. Перемешайте овощи и добавьте к ним немного лимонного сока.
- 3
Шаг 3
Теперь пришло время заняться креветками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите туда креветки. Обжарьте их втечение трёх минут. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- 4
Шаг 4
Поверх салатных листьев на тарелку положите остальные овощи. На овощи выложите креветки. Приготовьте заливку, смешав соевый соус и оливковое масло. Сбрызните заливкой салат — и он готов.