Вкусный куриный суп с вермишелью
Описание
Такой вкусный куриный суп с вермишелью в домашних условиях готовить - одно удовольствие! Ведь и на вкус он замечательный, и на вид, да и готовится очень быстро, - ведь и курица, и вермишель варятся очень быстро, да и картошку "подождать" минут десять, я думаю, не проблема. Так что вот вам легкий способ, как сделать вкусный куриный суп с вермишелью, пользуйтесь на здоровье Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу бросаем в холодную воду и ставим на огонь. Когда закипит - снимаем пену, а затем солим, перчим и добавим специи по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Параллельно делаем зажарку. Лук режем полукольцами, морковку трем на терке. Обжариваем на растительном масле, а затем помещаем в кастрюлю вместе с остатками масла.
- 3
Шаг 3
3. Картошку чистим, моем и нарезаем некрупными кусками. Бросаем в бульон и ждем, пока сварится.
- 4
Шаг 4
4. Когда картофель уже будет легко разваливаться, - бросаем вермишель. Если надо - еще немного солим и перчим суп. Варим до готовности вермишели.
- 5
Шаг 5
5. Подаем, посыпав свежей или сушеной зеленью.