
Салаты
Винегрет с огурцами и свежим горошком
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Отварите картошку и морковь в кожуре.
- 3
Шаг 3

Свеклу варите в отдельной кастрюле 1 час.
- 4
Шаг 4

Остудите вареные овощи, очистите от кожуры, нарежьте кубиками.
- 5
Шаг 5

Соленые огурцы тоже нарежьте на мелкие кубики, зелёный горошек разморозьте. Переложите в миску.
- 6
Шаг 6

Нарежьте мелко зелёный лук, заправьте винегрет растительным маслом и белым винным уксусом, посолите по вкусу. Хорошо перемешайте салат.
- 7
Шаг 7

Винегрет с солеными огурцами и горошком готов.