Салаты
Винегрет с квашеной капустой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель, свеклу и морковь отварите до готовности или запеките в духовке. Остудите, очистите от кожуры.
- 3
Шаг 3
Нарежьте свеклу на кубики среднего размера, переложите в глубокую миску. Добавьте растительное масло и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Картофель и морковь тоже нарежьте кубиками такого же размера. Добавьте в миску.
- 5
Шаг 5
Квашеную капусту нарежьте, чтобы она стала покороче и добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
С консервированного горошка слейте жидкость, откиньте на сито. После добавьте в миску.
- 7
Шаг 7
Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
- 8
Шаг 8
Влейте яблочный уксус. Посолите и поперчите.
- 9
Шаг 9
Все перемешайте.
- 10
Шаг 10
Винегрет с квашеной капустой готов, приятного вам аппетита!