
Винегрет с колбасой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Овощи для салата лучше подготовить заранее, можно отварить или запечь, также необходимо выбрать вкусную варено-копченую колбасу. Для заправки используем традиционно душистое постное масло. Подавать салат можно в качестве обеда, ужина, или для разнообразия праздничного рациона Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, овощи заранее отварите или запеките — как вам больше нравится.
- 2
Шаг 2

Очистите вареный картофель и нарежьте небольшими по размеру кубиками, сложите их в глубокую миску.
- 3
Шаг 3

Вареную морковь также очистите и измельчите небольшими кубиками.
- 4
Шаг 4

Следом добавьте в салат соленые огурцы, нарезанные небольшими кубиками.
- 5
Шаг 5

Копченую колбасу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6

Теперь очистите вареную свеклу, нарежьте ее небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7

Следом добавьте в салат горошек, соль, перец, растительное масло.
- 8
Шаг 8

Перемешайте салат и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9

Украсьте по желанию и сервируйте.