Салаты
Винегрет с каперсами
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Подробнее, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу помойте, обсушите и запеките в духовке при температуре 200 градусов до мягкости. Примерно 1-1,5 часа.
- 3
Шаг 3
Очистите свеклу, затем нарежьте на маленькие кубики.
- 4
Шаг 4
Картофель и морковь отварите. Нарежьте на маленькие кубики.
- 5
Шаг 5
Квашеную капусту мелко порубите. Соленые огурцы нарежьте на маленькие кубики.
- 6
Шаг 6
Переложите подготовленные ингредиенты в большую миску. Добавьте горошек и каперсы.
- 7
Шаг 7
Добавьте в миску измельченный укроп. Заправьте винегрет оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
Винегрет с каперсами готов, приятного вам аппетита!