Салаты
Винегрет с кальмарами
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Винегрет мне лично с колбасой не нравится, поэтому решила попробовать сделать его с морепродуктами. На этот раз были под рукой кальмары. Также очень интересно получается с креветками. Готовить салат очень просто - как обычный винегрет. А заправить его лучше маслом - оливковым или растительным. Майонез только испортит вкус кальмаров Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко режем лук и огурцы.
- 2
Шаг 2
Кальмары варим минуты 3, потом тоже мелко режем.
- 3
Шаг 3
Заранее отваренную свеклу тоже режем кубиками.
- 4
Шаг 4
Смешиваем все ингредиенты, добавляем специи и масло. Готовый винегрет с кальмарами перед подачей держим недолго в холодильнике.