
Винегрет (очень простой рецепт)
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Существует множество вариаций приготовления такого салата. Его готовят с горошком, фасолью и даже с селедкой. Винегрет станет отличным дополнением к любому ужину, а также не затеряется и на праздничном столе. Если хотите добавить капельку необычного вкуса в столь банальное на первый взгляд блюдо, добавьте нарезанное кусочками яблоко Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель, свеклу и морковь отварите до готовности. Остудите, очистите кожуру.
- 2
Шаг 2
Картофель, морковь и свеклу нарежьте кубиками. Сложите в миску.
- 3
Шаг 3
Огурцы и лук нарежьте мелко, положите к овощам.
- 4
Шаг 4
Квашеную капусту нарежьте произвольно. Добавьте к остальным ингредиентам.
- 5
Шаг 5
Заправьте все маслом и уксусом, приправьте солью и перцем. Перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.