Салаты
Винегрет классический с горошком и капустой
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Перед вами достаточно простой способ, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Овощи нужно заранее отварить и остудить. Картофель очистите и нарежьте маленькими кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Следом очистите и измельчите морковь.
- 3
Шаг 3
3. Очистите и мелко нарежьте луковицу. При желании можно ее предварительно ошпарить кипятком или замариновать.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте в салатник квашеную капусту, отжав рассол.
- 5
Шаг 5
5. Туда отправьте горошек.
- 6
Шаг 6
6. Очистите и нарежьте кубиками свеклу.
- 7
Шаг 7
7. Посолите по вкусу, добавьте растительное масло.
- 8
Шаг 8
8. Аккуратно все перемешайте — и можно подавать винегрет классический с горошком и капустой в домашних условиях у столу.