Весенний огуречный салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Несмотря на львиную долю жидкости, в огурцах содержится приличное количество фосфора, железа. Кроме того, здесь присутствует группа витаминов А, Е, С и В. Огурцы также обладают сильным ароматом, что и делает приготовленные салаты нежными, приятными на вкус и освежающими. Такой салат превосходно подходит для пикников и является идеальным дополнением к мясу, жаренному на костре Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Обмотайте огурцы пищевой пленкой и разбейте огурец с помощью молотка.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте огурцы на крупные кубики. Приправьте их солью и сахаром.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной миске смешайте уксус, кунжутное масло и сахар.
- 4
Шаг 4
4. Смешайте огурцы с измельченным чесноком и кинзой, залейте их заправкой и посыпьте кунжутными семенами. Перемешайте салат и подавайте к столу.