Салаты
Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. В этом потрясающем салате я не рекомендую менять составляющие, но если вдруг у вас не продается потрясающая крупа киноа, думаю, что можно заменить её на булгур, кус-кус или (в крайнем случае) на рис Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Фенхель нарежьте ломтиками.
- 2
Шаг 2
2. Обжарьте на масле с солью, сахаром и тмином.
- 3
Шаг 3
3. Вырежете филе лимона без пленок. Сок добавьте в сковороду с фенхелем.
- 4
Шаг 4
4. Киноа отварите до готовности, затем откиньте на сито.
- 5
Шаг 5
5. Перемешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте зелень и зерна граната.
- 7
Шаг 7
7.