
Салаты
Вегетарианский салат из пекинской капусты
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Вегетарианский салат из пекинской капусты - настоящий витаминный удар!Салат из пекинской капусты со свежим огурцом, зеленым луком, редисом, петрушкой и укропом имеет необыкновенно свежий вкус. Можно его заправлять смесью растительного масла с уксусом или просто маслом. В любом случае это отличный гарнир к котлетам - как мясным, так и к овощным. Успехов и Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте продукты.
- 2
Шаг 2

Нарезанную капусту сложите в миску.
- 3
Шаг 3

Соломкой нарезать огурец.
- 4
Шаг 4

Зеленый лук резать кусочками примерно по 2 сантиметра и добавить к порезанным овощам.
- 5
Шаг 5

Редиску резать небольшой соломкой, нарезать петрушку и укроп.
- 6
Шаг 6

Салат заправить по вкусу! Можно растительным маслом, а лучше сметаной с майонезом.