Салаты
Вегетарианский оливье
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Вегетарианский оливье поражает своим сходством с классическим мясным оливье. Я думаю, вам это должно понравиться. Такой салат, во-первых, более здоровый, а во-вторых, более дешевый. Пробуйте! Я думаю, вы будете довольны Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В салатницу высыпаем банку горошка. Жидкость не забудьте слить.
- 2
Шаг 2
Добавляем нарезанные мелкими кубами маринованные огурцы.
- 3
Шаг 3
Далее в салатницу попадают отваренные на пару и нарезанные мелкими кубиками морковь и картофель.
- 4
Шаг 4
Затем добавляем в салатницу сметану, черную соль и приправы (асафетиду).
- 5
Шаг 5
Все хорошенько перемешиваем и готово!