Супы
Вегетарианский борщ с фасолью
600 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Внимательно ознакомьтесь с тем,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Фасоль замочите на ночь. Утром уложите её в мультиварку и при режиме "Тушение" готовьте примерно час до мягкости.
- 2
Шаг 2
Доведите до кипения 3 литра воды. Почистите и нарежьте картофель и нашинкуйте капусту. Добавьте их в кипяток.
- 3
Шаг 3
Лук, морковь, свеклу, помидор и перец промойте. Необходимые овощи очистите и измельчите в чоппере.
- 4
Шаг 4
Измельчённые овощи тушите с маслом в течение 10 минут.
- 5
Шаг 5
В суп добавьте фасоль, специи, соль. Затем зажарку.
- 6
Шаг 6
Прокипятите суп 10 минут и пробуйте.