
Супы
Вегетарианские щи из свежей капусты
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Для супа овощи нужно вымыть и очистить, порезать. Пшено вымойте и переберите. Сложите все в кастрюлю, варите до готовности на воде с солью
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Овощи очистите и вымойте.
- 2
Шаг 2

Нашинкуйте капусту не слишком тонко.
- 3
Шаг 3

Порежьте остальные овощи.
- 4
Шаг 4

Переберите пшено от мусора и порченых зерен. Тщательно промойте до чистой прозрачной воды.
- 5
Шаг 5

Сложите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки.
- 6
Шаг 6

Установите кастрюлю в мультиварку. Налейте воду. Добавьте соль. Закройте крышку, и варите на режиме "Суп" 45 минут.
- 7
Шаг 7

В готовый суп добавьте мелко порезанную зелень. Приятного!