
Салаты
Вегетарианская шуба
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Приготовим вегетарианскую шубу в домашних условиях. Вместо традиционной соленой рыбы я решил добавить мягкую соленую брынзу. Овощи отварил, остудил и натер на терке. Выложил все слоями, чередуя с майонезом, а сверху украсил зеленью. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отварите овощи до готовности. Остудите и чистите, затем натрите на крупной терке. В салатницу выложите слой из брынзы, размятой вилкой.
- 2
Шаг 2

На брынзу выкладываем слой тертого картофеля.
- 3
Шаг 3

На картофель распределяем майонез (сметану).
- 4
Шаг 4

Выкладываем тертую морковь.
- 5
Шаг 5

Сверху кладем свеклу.
- 6
Шаг 6

Завершает композицию слой майонеза и зелень.