Супы
Уха из рыбных консервов
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Но иногда рыбы дома нет, а суп всё равно хочется. Тогда я и решила пойти на эксперимент. Ознакомьтесь с тем,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Почистите, помойте и нарежьте брусочками картофель. Поставьте воду на огонь до закипания. Затем добавьте в неё картофель.
- 2
Шаг 2
Лук почистите, измельчите. Морковь помойте, почистите, мелко нашинкуйте или натрите. Сладкий перец вымойте, очистите и нарежьте некрупно.
- 3
Шаг 3
К картошке добавьте лук, морковь, все виды перца и лавровый лист.
- 4
Шаг 4
Промойте хорошо пшено. Всыпьте его в суп, когда картошка уже почти будет готова. Посолите бульон, и добавьте в него приправу.
- 5
Шаг 5
Проварите суп 8-10 минут. Затем консерву разломите и добавьте к остальным ингредиентам. Готовьте блюдо ещё 10 минут.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте в уху зелень.