Супы
Уха из леща
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
В уху из леща можно добавить обжаренный на масле лук с томатным пюре, а в конце варки приправить измельченным салом с чесночком. Но такой вариант ухи - на любителя. Перед вами же - классический рецепт ухи из леща. Вкуснее всего варить его на огне возле водоема, в котором он недавно плавал.. Подавайте с зеленью и сметаной.