Супы
Томатно-картофельный суп-пюре в мультиварке
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Прочтите о том, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте ингредиенты в рецепта.
- 2
Шаг 2
2. Для начала отварите картофель до готовности, предварительно его очистив.
- 3
Шаг 3
3. На помидорах сделайте крестовые надрезы и ошпарьте их. Затем кожицу снимите, а сами плоды крупно нарежьте.
- 4
Шаг 4
4. Теперь мелко нашинкуйте лук и чеснок.
- 5
Шаг 5
5. Потом в мультиварке обжарьте пару минут помидоры. Добавьте к ним чеснок и лук. Готовьте овощи ещё 3-4 минуты до мягкости.
- 6
Шаг 6
6. В это время картофель превратите в пюре блендером, добавляя воду и соль.
- 7
Шаг 7
7. В конце взбейте блендером вместе помидорную зажарку и картофельное пюре, вливая воду до необходимой консистенции. Также добавьте соль и перец по вкусу. Суп готов!