Теплый салат с жареным сыром
Описание
Хотите узнать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата, вымойте тщательно грибы, помидоры, листья салата, очистите чеснок.
- 2
Шаг 2
Грибы порежьте на 4 части, крупные грибы можно порезать тоньше. Разогрейте сковороду, на растительном масле обжарьте грибы со щепоткой соли до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Пока грибы жарятся, порежьте кусочками помидоры, порубите мелко чеснок, смешайте их в салатнике.
- 4
Шаг 4
Брынзу порежьте кусочками, размер — на ваше усмотрение, но помните, что в салате все ингредиенты должны соответствовать друг другу. Снимите грибочки с огня, переложите в салатник к помидорам, обжарьте на среднем огне сыр до образования корочки.
- 5
Шаг 5
Смешайте в салатнике помидоры с чесноком, грибы и жареный сыр. Можно добавить свежей зелени.
- 6
Шаг 6
Листья салата порвите руками, сверху распределите часть салата с жареным сыром. Подавайте теплым!