Теплый салат с беконом
Описание
Теплый салат с беконом будет вкусным и на следующий день. Холодный салат с беконом - тоже замечательный
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картошку промойте, нарежьте на четверти, выложите в кастрюлю, залейте водой. Варите до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Бекон нарежьте полосками и обжарьте на среднем огне.
- 3
Шаг 3
3. Обжаренный бекон выложите на салфетку или бумажное полотенце, чтобы она впитала лишний жир.
- 4
Шаг 4
4. Если у вас нет тертого сыра, натрите его на терке.
- 5
Шаг 5
5. Готовый картофель откиньте на дуршлаг и дайте ему немного остыть.
- 6
Шаг 6
6. Картофелемялкой раздавите картошку, оставляя крупные кусочки.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте к картофелю запеченный чеснок. Такой чеснок лучше готовить заранее, когда вы выпекаете что-нибудь в духовке.
- 8
Шаг 8
8. Чеснок раздавите вилкой, добавьте в салат тертый сыр и перемешайте.
- 9
Шаг 9
9. Добавьте также нарезанные кружочками маслины.
- 10
Шаг 10
10. В конце в салат идут бекон и измельченная петрушка, а также соль и перц по вкусу. Все перемешайте.
- 11
Шаг 11
11. Теплый салат с беконом готов! Выложите в сервировочное блюдо и подавайте.